Устройство PEGAS CrafTap представляет собой новинку в линейке оборудования, выпускаемого торговой маркой PEGAS.
Цель его создания заключается в том, чтобы предложить клиентам, занимающим свою нишу в пивном рынке новое, более удобное и компактное устройство, которое позволит быстро и без лишних потерь разливать пенные напитки в стеклянную тару.
В основе работы устройства PEGAS CrafTap, как и всех других пеногасителей лежит метод противодавления, который используется в работе оборудования для розлива напитков промышленного типа. Переняв этот полезный опыт у крупных заводов, создатели устройств Пегас внеся некоторые изменения, создали оборудование для ручного разлива пива.
Сегодня Пегасы широко используются не только в минипивоварнях, но также барах пабах и других питейных заведениях.